☆、第六十九章 对影成三人(1 / 1)
慈济大师走了,把佛跳墙的秘方也带走了,说是自己没事儿时候可以自己做着吃,保证不会泄露出去。
后来因为慈济大师在小山村用过餐的事情不知道被谁传了出去,越来越多的人来到了小山村,品尝美食欣赏风景。
小山庄可以说是每天都有住客,看着这样的小山村,凌婉心里面很是开心,后来听到因为小山庄没有地方可以住下这么多人,有的人就住到了村民的家中,刚开始有些村民们还以为凌婉会生气,结果后来听村长说凌婉没有说什么,那么这就是说是默许了,从此大家更加的敬畏凌婉了。
因为是她让整个小山村不再是一个碌碌无闻的小山村,现在已经是全国甚至是全大陆人人向往的地方,数不尽的美食,以及看不完的美景,还有那如神仙般的服务,让大家简直乐不思蜀。
时间一转眼就过了,如今再过两天就是中秋节,这里还是有中秋节的,不过却没有月饼这样的食物,只是简单地祭祀月神,绣制香囊。
凌婉在现代的时候每到中秋节就算是在忙也会静下心来,做几个自己喜欢的月饼,独自过着中秋佳节。
现在自己的身边有了自己喜爱的人,有了自己想要珍惜的人,所以凌婉觉得这样中秋节更加应该过了,所以这几天都在准备着中秋节的月饼。
在经过凌婉的观察以及凌晓时不时地反应来看,凌婉选择了五个人秘密的接受着厨艺的培训,刚开始他们还不知道自己被逮到一个神秘的地方是干嘛,后来才知道原来是要训练自己的厨艺,这可没把这五个人高兴坏了,不过一般情况下都是他们自己练习。
“今天我就先教你们做月饼,再过两天就是中秋节了,这几天的时间我们要做出很多分的月饼,到时候送给房客们每人一份。”
“是,我们会认真学习。”五人一致的回答,搞得凌婉有时候觉得自己是不是在训练士兵,自己就是他们的教官,哎想多了想多了。
“先做陷,有花生馅、芝麻陷、水果馅、鲜花陷、椒盐陷、五仁陷、蛋黄陷、莲蓉陷等数十种馅料,现在我就先教你们做奶黄陷。”
“首先,将黄油切粒,软化,然后加入白砂糖,用打蛋器打至微微白发蓬松。然后分别加入全蛋液,每次都是搅打至吸收后在加入下一次。
把蛋液黄油糊打至很是顺滑的样子就可以了,然后筛选面粉,接着把筛选好的面粉倒进去,接着用这个打蛋器顺时针的方向一直搅拌到很是顺滑。
水烧沸之后,放在锅里面蒸半个小时,每隔十分钟开锅盖,将奶黄胡搅散开。
蒸好后的奶黄糊冷却五分钟在放进冰窖里面,上面再盖上一层纱布,放在冰窖里面至少一个小时以上。
好了,奶黄糊我已经交到这里了,你们自己开始学习吧。”
五个人开始认真地坐着奶黄糊,凌婉叫来了凌晓,两人开始做下面的馅料。
馅料其实不费什么功夫,费功夫的就是面皮,在现代的时候凌婉最钟情的就是冰皮月饼,软糯弹牙别有一番滋味。
制作冰皮月饼第一步首先就是炒糕粉,冰皮的面团有点黏手,需要用一些糕粉来便于操作和脱模。
把糯米粉放在小锅中用小火慢慢的不停地翻炒,直至面粉微微发黄并有面粉香气散发出来即可。
接着就是开始制作面皮,糯米粉、粘米粉、澄粉、放入碗中混合。
倒入牛奶、糖粉以及大豆油搅拌均匀,将液体慢慢倒入米粉中,一边倒一年搅拌,直至搅拌均匀。
混合好的面粉糊过筛,然后静置半个小时,盖上一层纱布,放在锅中蒸二十五分钟,取出后趁热用筷子搅拌光滑,冷却后放在冰窖里面冷藏片刻。
冰皮月饼的面皮已经做好了,馅料也已经做好了。
面皮以及馅料要有合适的比例,最后把馅料包好之后放在磨具里面,导好之后粘上炒好的糯米粉冰皮月饼就算是做好了。
凌婉现在还不想让大家知道有月饼,所以大家都是秘密进行,可是可苦了宇文岚和东源两个人了,整日找凌婉,却是不知道人跑到哪里去了。
小山村的日子清闲中透着忙碌,忙碌中透着安宁,来到这里的人看着美丽的景色,心里面慢慢的沉浸下来了,不用人提醒他们也不愿意破坏这样的美好。
中秋节来临,凌婉终于露出了自己的身影,凌婉端着各种各样的月饼放在院子中一个木台上,这里是凌婉后来建造起来的,说是这样就可以大家一起坐在上面,举杯邀明月,对酒当歌。
这个时候大家都被凌婉聚在木台上,大家的面前都放着不同口味的月饼,闻着香味大家就都忍不住的想要尝尝,都是一家人所以也没有在乎很多,凌一拿起一个晶莹的冰皮月饼一口咬了下去。
结果尝到美好之后简直欲罢不能,小小的嘴巴里面塞得鼓鼓的。
结果大家都是这样的,吃相好点的就是宇文岚和东源了。
小山庄里面的客人们都收到了凌婉的心意,大家吃了之后都是赞不绝口,吃了想说可以买点
回去给自己的家人尝尝。
木台上面上演着合家团聚,欢声笑语不绝于耳,大家吃吃喝喝一阵之后都感觉有些困了,独留下了凌婉宇文岚东源三人,还有一个站在大树后面的宁亦宇。
“婉儿,认识你真好。”东源深情的看着凌婉。
“我也很高兴认识了你,还有岚,你们是我心中的明灯,让我找到了属于自己的方向。”凌婉因为喝了些果酒,脸颊微红,看着就让人心神荡漾。
“婉儿,嫁给我好吗?”宇文岚一语惊人。
“宇文岚凭什么是你先向婉儿求婚的?”
“因为我先认识婉儿,我们要将就先来后到。”话是对东源说的,不过却一直直直的的看着凌婉。
“我将以江山为聘,我的生命为媒,请求你嫁给我。”宇文岚说着拿出了一块凤玉,精致华美看着就不是凡物。
凌婉从来不知道宇文岚的身份也不想知道,因为她只是喜欢他,不是喜欢他的身外之物,今日听到这话不免还是震惊,宇文岚竟然是一国之主。
“东西我收下了,不过要等到厨神大赛结束的时候我们才能成亲哦。”凌婉毫不客气的收下了宇文岚递过来的玉牌,爱惜的抚摸着,因为那是他们爱情的凭证。
“哼,婉儿这个是我们藏剑山庄的冰雨神剑,是交给我的妻子的,现在我交给你了,你就是我东源的妻子。”
哎,这样甜蜜的生活是很多人想要的,不过对于凌婉有些头疼啊,这叫甜蜜的负担,在很久以后,一冷一热两个人就像是小孩子一般阵风吃醋让凌婉都快想说她不认识他们。
站在书后面的宁亦宇看着三人融为一体的背影,知道自己总是来晚了。
说来宁亦宇还是很有些欠虐的体制,那天被凌婉打了一巴掌骂了半天之后,反而没有怒气,一直摸着自己的脸傻傻笑了半天,他知道自己的心落在了凌婉的身上了,有时候感情就是这么的莫名其妙,他竟然喜欢上了打自己的女人。
不过后来时不时地出现在她的身边,观察着的一娉一笑一举一动,虽然知道她很排斥自己,不过自己还是不由自主的陷了进去。
看着对影成三人的三个人,宁亦宇说自己没有心酸不在乎那都是骗人的,不过能够看到她开心自己也就很是满足了,自己在背后静静地守护着她也就足够了。
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