第83章 苏老师要露一手了 (2 / 3)
这时,看着正在案板上摇头摆尾的大澳龙,在极力挣扎着,多亏它的钳子被捆绑住,不然,它估计早跑没影了。
欧天霸见澳龙甩来甩去,就快要滑落在地上,连忙伸手去接住,然后放回原地。
苏晨笑笑说道:“我来吧,先给我一条毛巾。”
欧天霸有些不解,不明白苏晨要毛巾是什么意思,也不好多问,只是照做,他马上找来一条干净的毛巾,递给苏晨。
只见苏晨将新鲜的活泼的澳洲大龙虾,用毛巾按住虾头,然后进行第一个步骤——放尿。
他用一根筷子,从虾尾排便口插入,直到头部。
这个步骤是捅尾巴前的尿道放尿,如果不活着放尿,那么龙虾吃起来会有点骚味所以,这个步骤非常重要。
接着,他用刀柄直接将龙虾头拍昏,左手按住头,右手按住尾,将虾头和身体分开。
戴上手套,他用一把剪刀从虾腹剪开,将里面那些虾肠线取出。
这样,取出来的虾肠线便是完整的一根。
播播间的粉丝们见到苏老师这麻利的速度,不由得飘起弹幕。
【这也太厉害了吧!】
【就是,干活刚刚还活崩乱跳的大虾,被苏老师这么三下五除二,便无法动弹了,而且,那虾肠线,居然是完整的一条。】
【没错,要是普通人这么取虾肠线,若是这么快速度,肯定不可能取出完整的一根的。】
【我滴神咯!我想学,不过,我这辈子估计是用不上了,因为,我买不起澳龙啊,而且,还是这么大的澳龙。】
【……】
这时播播间苏晨的弟子们也在看这一幕,不由得也是飘起弹幕。
【大尸兄:实不相瞒,我正在厨房,而且,照着师父的法子做了,果然,这样取虾肠线太简单了,不过,我没那么快的速度。】
【安城若兮:那个第一部筷子穿进去,是不是给虾放尿啊?这样有什么作用?】
【大尸兄:这样的话,处理过的澳龙,便没有骚味啊,这你都不懂,看来得让师父考考你了。】
【别看、我真没钱:师父这波操作666啊,这样一来,不是可以吃到完好无损肉质的虾了吗?而且,还没有尿骚味!】
【别看、我真没钱:学到了,学到了!】
【生命在于折腾:难道是我太菜了吗?跟着师祖做,居然没成功……】
【我就是命大:哈哈哈,要是那么容易,还要我们