第21章 均衡理念 （2 / 3）

“过去吗？”

慕倾茶仍旧举着爪子，：“我先洗碗？”

看她那样，殷韶光一手揽着她，用下巴蹭了蹭她的发顶，然后走出了厨房。

慕倾茶脸仍旧羞得通红，手脚麻利地继续手中的活计。

两人到达老院那边已经是一个半时候以后。

两位老爷子正和慕嘉木喝茶，虞若卿不见，不知还在不在。

两人到茶桌前，礼貌地和几位长辈打了招呼，然后坐下。

正好有些渴了，三杯茶下肚，慕倾茶无比满足地眯起双眼。她偷偷打量了一下虞若卿的外公，挺和蔼的老人家，不像会是把自家外孙女儿都凶哭的人啊。

殷老爷子眼睛在自家孙子和慕倾茶之间来回转，笑得有些意味不明。

慕嘉木看似全神贯注地泡茶，其实心里憋得慌，又不好在殷老爷子面前表现出来。

虞若卿听见动静，也出了中院，躲在门后面朝慕倾茶招手。

慕倾茶礼貌地打过招呼，起身找虞若卿去了。

虞若卿拉着慕倾茶进了中院的一个雅间，皱着脸，一脸不开心。

“茶茶，我泡茶完全是按你的步骤来，为什么差别这么大？我也是持证数年的高级茶艺师！那壶茶我自己也觉得不好喝！”

慕倾茶思索了一会儿，：“再泡一次，我看看？”

虞若卿想想也是，单纯的描述起来确实太抽象了。

很快取来茶叶，从雅间的柜子里拿出紫砂壶，开始冲泡。

她动作优雅流畅，坐姿也很稳，一看就是经常泡茶的架势。

慕倾茶不话，仔细看着她的每一个动作，喝着每一泡茶。

当虞若卿冲到第八泡的时候，慕倾茶让她停了下来，然后开始讲解。

“你这壶茶的问题，首先在于醒茶。”

“将茶投进烫过的壶里干醒一会儿，主要是为了让干茶在水汽中舒展开来，清香味冲破仓储过程中茶表面形成的垒。”

“你烫壶时候壶底水没倒干净，清香味出不来。”

虞若卿仔细回忆，确实是这样的。

“其次是水温。”

“这款茶是仓储了二十多年的陈年生普，冲泡的时候可以直接用沸水，只要煮水壶内水不再翻腾就可以注水，不用等水温度下降太多。”

“注水的时候要沿壶口一侧均匀注入，尽量避免直接淋到茶叶；水线不用提高，那样水温会下降。”