第16章 筹备分店 （2 / 3）

要求的门店就是一笔很大的开支，对于现在的云归记来，压力还是有些大。

之前刚听爷爷在燕京有个老院子，慕倾茶就打着自己的主意了。

她去仔细看过老院周边的大环境。那一片就还剩那条老街有老院子，一半的老院也都改成格调极高的私房菜，会馆，当然也有茶馆。还有一些老人念旧，依然住在老院里，都是像殷老爷子那样的。

周边有几个高档别墅区，老街后面是公园，不远处就是军区大院，治安极好。

把云归记开在那里，简直再适合不过。爷爷自己的院子，资金方面完全不用考虑。

现在慕倾茶也大学毕业，接下来的硕士课程空闲时间不少。

“韶光影”系列的茶叶也偶然在权威的斗茶会露过脸，老院这边还有殷老爷子这个熟人，天时，地利，人和，全都有了。

慕倾茶看过爷爷的老院子后，和家里人提出了自己的想法，很快得到他们的支持。

起初慕嘉木和侯韵还有些犹豫，担心影响女儿的学业。在慕倾茶再三保证下，才慢慢打消了顾虑。

慕倾茶马不停蹄开始准备分店的事情。

准备资料到工商部门申领分店的营业执照，再到税务部门做备案，期间又跑街道办、银行等地方，忙得不可开交。

现在，只剩下经营许可证了。不过需要参加系统的培训考试，有关部门还要到门店实地考察，确保消防、卫生达到标准。

慕嘉木也带了几个员工到了燕京，对老院进行维修改造。

这个院子是三进的格局。

慕嘉木将前院作为接待大厅，设了陈列柜。清一色的实木博古架样式的货柜用来陈列茶饼及茶具，还有大大的紫砂、景德镇瓷罐装满散茶，和院子的整体风格特别和谐。

中院分隔成了几间雅致的VIP茶室，后院则是作为仓库和慕嘉木暂时的住所。

院子本身的格局几乎没有动到，只是增加了必要设施，将货柜和桌椅摆设好，最大程度保持了老院的本色。

慕嘉木到了燕京，在老院安顿好，就上门拜访了殷老爷子。

殷老爷子自然是高兴的。看着慕嘉木与暮云归七分像的脸，不由得想起和暮云归一起工作的时光。看着他在隔忙得热火朝天，时不时还过来和他聊天唠嗑。

慕倾茶忙着许可证那边的培训课程，再加上时不时同学的邀约，很少有时间呆在老院。

一转眼，很快到了六月中旬。