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第96章 带老大去消费 (2 / 2)

就让他感受到了这道小店招牌菜的魅力所在!

这兔肉自己可是吃过无数次的,各种做法也都见过、品尝过。

但真的没有一个馆子的菜,能够和这一家相媲美的!

兔肉本身非常的新鲜,肯定是现杀的,足够的弹牙,鲜嫩可口。

调料种类也是放得非常完全,而且多寡合宜,没有出现哪一种香料特别抢味的问题。

而老板的烹饪手法也是相当到位,对火候的掌握也是炉火纯青,不然不可能烧制出这么一锅美味到一点毛病都挑不出来的红烧兔肉煲来!

如果非要让他说出一点这道菜最大的特色,那就是这个兔肉本身,肉香味不仅一点都不腥,而且还非常的浓郁,完全不像是普通的兔子能够做出来的质量!

“老板,嘿,老板,你这菜里的兔子,是用的新西兰兔吧?”

他用筷子夹着一块腿肉,稍微举高了一点对着正要端着装好了龙牙酒,走出后厨的苏然说道。