第九章 吃货的天下（1 / 1）

忙活了一早上才把昨晚烧烤残局收拾得差不多，屋子里的肉还没有打理，看来今天有得忙了呢。/p

“六姐，这些肉你们往常是怎么处理的呀？”我翻了翻芭蕉叶上的肉，还好，还很新鲜的，这个季节肉很容易臭。/p

“就熏腊肉吧，这样放的时间长一些。”/p

火腿？我记得以前吃的大多都是油浸着的肉，那可是外婆的手艺，在她的农庄里可是一个特色菜，金黄色的肉特别香，肥肉也是香糯而不腻，想想都让我流口水。/p

我扯了扯八：“八，要不我们把这些肉弄成别的，更好吃的，不弄腊肉了怎么样？”/p

“咦，啥更好吃的？”九一听到有好吃的眼睛就放光，八也刚刚扫好地：“不弄腊肉的话这些肉会坏掉的。”/p

“我保证不会坏掉的，而且好吃着呢，就这样愉快的决定了，哈哈。”六心里嘀咕七这丫头又要搞什么，这些天总是怪怪的。/p

翻了翻家中的盐也快没了，还是要先去制备一下佐料才行，可是家里也没有多少钱，我这里也就大伯拿给的三十文，不行不行，这钱还得留着以后再用。/p

最后也是没办法只得又找姑母借了一罐盐。/p

“八，锅里的肉需要翻一下。”我正和手里的细柴较劲，在以前都有电煮饭，现在需要烧火可为难我了。/p

“哎，好嘞，这肉都金黄色了，香味扑鼻呢！”八闻了闻那肉香，她还从没见过肉这样做的呢。/p

我看了这肉里的水分都差不多干了，让八帮着我把肉放在盆里凉着，整个过程我都心翼翼的就怕油烫到八。/p

接着放盐和草果，就等着肉凉了装罐子了，我和八一人拿了一些吃，虽然不及外婆做的，不过味道上是相差无几了。/p

忙活了一下午装了两坛肉，熏了火腿，还剩下一些鲜肉打算留着吃，原本想多装一罐的，但是家里能用的罐子只有两个了。/p

下午去山上拾菌子，收获还不错。/p

“七姐，好香哦，院子外老远还能闻到今早我们炸肉的香味呢！”九才回到院外就嚷嚷。/p

八把九的背笼接着：“你也不看看是谁掌勺！”/p

“是是是，就你厉害。”六也把背笼放下去洗手。/p

我拾到的菌子还挺多的，古代的野生菌种类有些多，有几种我也认不出来，最让人惊喜的是我找到的枞菌长得很清秀，也就是我们称呼的鸡枞，那可是能卖高价钱的。/p

我一边把菌子拿出来一边问六：“六姐，这枞菌能卖多少文钱一斤啊？”/p

“往年大约也就二十五文一斤吧， 最高的价钱也就三十文。”/p

九拿着肉吃还不忘插嘴：“我和六姐也正打算多拾些枞菌去卖嘞，定能卖个好价钱！”/p

枞菌味道与鸡肉相似，所以也被称为鸡枞，在外婆农庄里收购的都是一百多一斤，现在却如此便宜，想来应该是这个地儿枞菌很多。/p

一看到鸡枞就想到了鸡枞油，对了！鸡枞油，机会来了！/p

鸡枞油的做法就是用菜籽油把水分炸干放入花椒辣椒大蒜几种佐料，香脆而带着鸡枞特有的香味，菜籽油带来的清香更是让人难以忘怀，这可是绝味！/p

难的是这个地儿很难找菜籽油这样的植物油，用猪油炸的鸡枞油根本吃不成，这可咋办？/p

要不去街上看看有没有卖菜籽油，可是家中也没有银钱，要想制作鸡枞油卖可谓是难上加难，也不知道家里还有没有值钱的东西。/p

“九，我记得家里是不是还有只母鸡的？”九莫名其妙的看了自己七姐一眼：“是啊是啊，但是被三婶儿家抱去了，是要借去孵蛋嘞！” /p

这就对了：“这都借去多少个月了也不见她送回来，我们自己去抱去！”/p

八听到要把鸡抱回来第一个赞同，之前她就想这样做了，不过碍着祖母才忍了下来，这下可终于能要回来了，那只母鸡还是家里唯一一只鸡嘞！/p

只见门半掩着，也不见梁什秀在家，我家这母鸡还真肥，三四斤的样子。/p

“七，你这又是做甚？”穆六见她们手里还抱着扑腾的母鸡问。/p

九赶紧：“哈哈六姐，八姐们去把我家的鸡抱回来了。”/p

“抱回来才好，拿个笼子关起来，省的天天往三婶家跑。”八找了个破笼子把鸡放了进去。/p

穆六也点了点头表示赞同：“快些做饭去，今天拾了不少菌子呢，等会还要收拾菌子。”/p

“六姐，我明天想去街上去一趟，买些家里吃的东西。”我拉着六姐笑嘻嘻的期待着她点头答应。/p

“不行！家里哪里有银钱去街上啊，再你一个姑娘总是不安全的，家中姑母给的还能支撑一阵子的。”家中贫困，穆六自己也几乎没有去过街上，家中也实在没有银钱上街。/p

“不怕的六姐，要不我带着八或者九去就行，我们就去买盐，今天姑母家借来的盐不剩多少了呢，用不了李文钱。”/p

九和八一听到能上街都兴奋的挣着要去：“七姐，我和你去，我还从没有去过街上呢，听街上可热闹了，我也想去瞧瞧。”/p

“你又不能保护七姐，还是我和七姐去，没有人敢欺负七姐。”八还还卷了卷手袖，活生生一个女汉子。/p

“好了好了，你们别嚷嚷了，一个都不许去，都乖乖给我呆在家里。”/p

“六姐，六姐你最好了，就让我们去嘛。”八九我们三个都拉着六姐撒娇，穆六真是哭笑不得。/p

“哎呀，撒手撒手，怕了你们了，去吧去吧，八你明天和我去拾菌子。”穆六只得作罢同意让我们去。/p

穆八可就不高兴了：“我也要去！”/p

穆六看她噘着嘴，忍不住捏了捏她的脸：“你七姐厉害着呢不需要你保护，你也不想着保护保护你六姐我。”/p

“哈哈，八姐你就保护六姐去，七姐我来保护。”穆九还拽着我的手?N瑟的对八笑，也不怕八那暴脾气上来打她。/p

“快别闹了，九你去把菌子洗了，晚上炒菌子吃。” 穆六整理着细柴准备烧火，都不知道歇一歇，哎，作为长姐也是真的辛苦，让我心里一阵酸楚。/p

“哎，好嘞。” 九卷着手袖就去收拾菌子了。/p

我去和六整理着细柴：“六姐，休息一会儿，别让自己这么累。”/p

“哎没事儿，都习惯了不累呢，不然天黑了看不见吃饭了。”也是拿她没有办法，只得加快手中的速度，这个季度太阳山速度很快，不一会就天黑了。/p

“七姐，明天我们真的要去街上吗？”穆九躺在床上捻着被子声的问我，在黑夜里她的大眼睛和我初次见她的时候一样明亮。/p

我把薄薄的被子给她拉过去一点：“对啊，明天我们就去街上，九儿你高兴吗？” /p

“我高兴着呢，但是……”穆九咬了咬嘴唇似乎有难言之隐。/p

“九儿怎么了，你好像不开心，是不是不想和七姐去街上？”/p

穆九更加不知所措了：“没有没有，怎么会呢七姐，九儿做梦都想去街上，可是我害怕……” /p

我看她这个样子更加好奇她在纠结什么：“九你在害怕什么？能不能和七姐。”/p

“我很想去街上，可是啊爹就是他要去街上一趟，然后，然后就没有再回来……”她着竟然呜咽着哭了起来。/p

怪不得今天我和六姐要去街上的时候她们反应如此之大，原来是关于她们啊爹。/p

穆七身体里的记忆大部分都清晰，除了一想到她啊爹啊娘之死这些片段就模糊，也不知道为什么会这样，也许是她心里排斥这个事情选择强行忘记吧，原本我也没有深究，现在看来似乎另有隐情。/p

“九乖，别哭了，不是还有啊姐们呢”我像哄孩子睡觉一样轻轻的拍着她的背。/p

“嗯嗯，九…九不哭，和啊姐们在一起很…很幸福。”话都哽咽着，原本还想问一问关于她们啊爹穆正福死的事情，可看她这个样子我也实在不忍心。/p

“九最乖了，睡吧，明天七姐带你去街上买好吃的。” 我轻声哄着她。/p

过了许久身边才传出均匀的呼吸声，真是穷人家的儿女早当家，才十二岁就如此懂事，哎，不容易。/p

脑袋里乱七八糟的思绪怎么都理不清楚，不过我还是很期待明天去街上，想去看看传中的古镇，哈哈，应该很漂亮的，明天就要实施自己的发财计划了！/p

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