第三十八章:小试牛刀 (3 / 3)
一听娄董事提到了自己也想知道的问题。
娄晓娥也偏过头,竖起耳朵听了起来。
刘光天此时的注意力已经放在了桌。
也就没注意到娄晓娥的这个小动作。
“雕刻和摆盘只是厨师的基本功。”
“虽然厨房里只有白菜土豆和白萝卜,但调味料却是只多不少。”
“通过搭配,调出一些类似于肉类的味道也不是不可能。”
说着,刘光天便指了指娄董事之前尝的那条鱼。
“像这白萝卜在加了蚝油酱油后,搭配本身的甜味,也能有些鱼肉的口感。”
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