第九章 三道名菜惊天下(一) (2 / 4)
笑颜,天下独有的性感柔唇,让邢逸又一次惊叹,天下美女万万千,可是能美到如此地步的,真是不多见。
“衣角儿调皮捣蛋让你费心了,这次的几道菜,绝不会让夏老师失望的。”邢逸自信的说道。
此时,一朵挽着一个五十岁上下的中年人,进入大堂。
罗姨迎了上去“大哥,今天特意请你来尝尝我们新推出的药膳,省得你每次都说我们酒店没什么特色,这次让你惊喜一下。”
“我期待惊喜,这位就是你说的邢逸吧?我是罗炳文,你罗姨的大哥。”罗炳文朝邢逸伸出手。
邢逸伸手跟罗炳文握了下:“我是邢逸,罗叔您好,请您过来,就是给我们提意见的。”
随后,罗炳文跟认识的几个人,互相打了招呼,跟夏琴羽聊在了一起。
夏琴羽的父亲跟罗家一直有经济往来,而且罗姨的大哥罗炳文跟夏琴羽的父亲夏守天,关系很好,知道夏守天独爱天下美食。因此,罗炳文也邀请了夏琴羽的父亲,但是夏守天没在紫金溪,就让自己的女儿过来,一探虚实,验证下是否有那么神奇的药膳。
看着人都到齐了,罗姨把大家请进包间,这间命名为“竹韵亭”的包间装修风格古朴,典雅,气息久远,墙壁上挂着各种水墨画,大多都是绘着竹子的各种姿态。
大家落座后,罗姨示意邢逸可以开始了,邢逸微笑着点点头,然后用耳麦通知厨房可以上第一道菜了。
服务员陆续的走进包间,在每个人的面前放了一个砂锅,盖着盖子的砂锅里,飘出阵阵香味,只凭这个香气的味道,就已经让所有的食欲大开。
邢逸站在旁边,望着坐在圆桌上七八个人,开始介绍道。
第一道菜名曰:“醉卧牡丹膝”
主料采用上好的散养极品乌鸡腿,将其浸入十八种中药香料调配好的坛中,经过三十六个小时的入味,使各种中药和香料完全渗透到鸡腿中。随后取出放进盘里蒸熟,前期工序完成。
接着放入砂锅里,添加洋葱,竹笋,西芹等蔬菜,倒入配好的汤汁,小火慢炖,三小时后此菜完成。
这道菜在古代流传时,还配着一个香艳的故事。
话说,吕洞宾一日游至洛阳,看到轻盈秀雅,窈窕妖娆,眼含秋波,眉如新月的洛阳名妓白牡丹,顿时为其美貌动心,细细观察之下,发现白牡丹,飘飘出尘,已有三分仙气,颜色艳丽,独钟天地之秀气,随即感叹,此女取之对自己的修炼大有理益。