第二十六章 (2 / 3)
逼着,夏福林这是敢怒而不敢言,憋着去上学。
这要在城里头算是秘方的东西被人家一直问,都是会恼的,但是他们是亲戚不说,能做成这笔生意,还是多亏了他们借的钱,所以这比较难办。
他们也为难啊,这三年来他们腌蛋生意做的红火,暗地里不知道多少人羡慕嫉妒恨,总有人动了模仿的念头,虽然还不太成熟,但是仿制品还是出现了,只不过味道差了很多,就是价钱低,和普通的鸭蛋比,只贵个两毛钱这样子,也有人去买的,这两年变着法子研究新的味道,就是为了留住顾客。
而且他们早期的时候收集材料也不太注意,什么稻草灰之类的,花椒什么的拿回来别人问,他们都会回答用来干什么,后来意识到了的时候也已经有挺多人知道了。
夏东海点了点头,表示那就说吧,其实也不算多机密了,普通的法子告诉她也没什么,还不伤亲戚间的情分,倒时候有什么不好的地方,也不会说他们了。
“拿混合了盐巴和花椒之类的稻草灰和水,混合黄泥然后腌制一个月,就可以拿出来了。”夏竹君解释道,林梅瞪大了眼睛显然是没想到他们就这么说出来了,她问是问着,但是本来就没抱什么希望,一听立即仔仔细细的记下来,力求一字不落。
“这样简单?还有没什么注意的?”
“腌蛋不要放在太热太冷的地方,温凉就好,然后就可以拿出来了,煮熟切开,蛋黄红色而且油润,配稀粥最佳。”这算是摊开来讲了,反正他们早前也讨论过,陆时曾经一针见血的指出,再过不久,这鸭蛋的生意就不好做了,所以等到这里的鸭蛋和鸭子都卖掉,差不多要想想新的行当了。
还好这三年攒了一点钱,说是千把块,不过是随便说说,做了这么久,也有万把块钱了,但怎么好说出去呢,这个县里头,能有万把来块的一只手都可以数得过来,他们还是低调点吧。
把这个说给他们听,还能够全了亲戚之间的情谊,让他们趁着小赚一笔,也会领他们的情分。他们也知道林梅对他们有些误解和不满,所以希望借此化解。
陆时趁着这个时候就出了声,要把话题截断,免得再问下去,“阿姨,叔叔,我把菜买回来了,都要做了么?”
他们的注意力果然被吸引走了,“小时你都买了什么?”
“没什么,就一点韭菜、蘑菇、排骨什么的,做个四五道菜不成问题。”陆时一副自信的表情,“就是这时候做菜的话吃的会比较迟吧?”
陆时回来的时候看了一眼时间,差不多快