炒面【修】 穿越了！ （3 / 4）

如刀似剑，并未随着时间的流逝儿而削弱一丝一毫，再有脑补的诸多画面，江弥杉心还是止不住地颤栗，背后随之冒出一层冷汗。

待人群散开，她还站在原处，等慌乱又紧绷的心绪平稳，才抬步向前。

＊

有了摆摊的想法，江弥杉立刻就开始分批筹办物资。

而每次外出采购，都会在巷子里遇到那个男子。

久而久之，江弥杉胡乱猜测，可能是社区保安人员，或者也可能是谁的情郎……

小摊用具都在定做，闲暇时间，江弥杉坐在院中的树下，烧起个小碳炉，打一壶井水，放一两样点心，品饮茶点。

上辈子，反到没有这份闲心，好好享受生活。

日头则随着对售卖什么，落至房瓦之下。

京中的摊贩大多都以售卖烧饼、包子为主，味道大同小异。

要做出新意，吸引食客，上辈子的街边小吃就很合适。

但小吃也很丰富，纠结过后，江弥杉打算先售卖手抓饼，食堂、学校门口等大街小巷都常见的路边摊小吃。

对于吃的少的人，一个就能吃饱，对她而言，起码也能撑一两个小时。

酱料虽无法与现世完全对应，但基本的香辣酱能够调配出来的。

另外还需一个味道清淡的酱汁，当季不是番茄成熟的季节，但并不是什么难题，江弥杉仍决定做成酸甜口。

手抓饼的所需酱料要调制，现腌酱来不及，江弥杉便去市场买了两缸辣酱和各种香料，自行调配，太阳落山前，就调制出满意的香辣酱。

第二日，江弥杉就开始试不同的糖醋配比。调制满意的口味，所用的时间并不长，一个午后就做出了酸酸甜甜的糖醋酱，风味十足。

时间在忙碌时过得尤其开，几天眨眼间晃过，江弥杉也调制好其余的食材。

天气晴朗，一早江弥杉就江弥杉做了糖醋铁板炒菜，自留了一份，另一份打算端给街道安保，请他尝味。

但今日他竟不在，倒是前几户的一个小男孩跑回来时，闻见香味，问家里无人，能否给他吃。

蔬菜、面、还有试做的鸡肉，放在铁板上翻炒至软，再浇上棕红浓稠的糖醋汁，拌匀入味，即可出锅。

只是闻味，汪小俊就馋得快流口水了。

两人坐在门口的台阶下，汪小俊夹起一大筷，送入口中，酸酸甜甜的好滋味顿时在单调的口中爆开，菜蔬甜脆，连着劲道又顺滑的面，根本舍不得咬断，汪小俊一口气就嗦进口。

嘴里