第六十六章 常来常往 (3 / 3)
逼,河北居民迁于南岸居住。后虏退去,又移徙北居。这时的同城境内,上下稳定,百姓生产生活有了一定的长足发展阶段。把自己种植或从北山一带五沟十三庄当“麦客”挣来的“和尚头”小麦,用石磨磨成精细白面,除了偶尔蒸馍做面条外,主要保存下来以备过年擀长面之用。
长面细细长长,口感具有酸咸鲜香的特点,加上葱花,豆腐,鸡蛋,臊子粒,吃时再佐以野菜和小菜。口味鲜香,满足了同城人的口腹之欲。
“这个北京可吃不到。面好吃,在同城本地还有常来常往的特殊含义。”孟祥虽然对吃的研究比不上大牛,但是了解的却更全面,就马上解释道。
尤其是说道常来常往那四个字,特意的一字一顿的说道。
“吃完咱们再换个地去坐坐,一会我和祥子送二位美女去机场。”大牛就像八辈子没吃过饭一样,往嘴里挑了一大口面条就狼吞虎咽的吃了起来。