第1621章 灯影牛肉（上） （4 / 4）

一些二荆条磨成的辣椒粉，一点点花椒粉，一点点五香粉。

继续煸炒，等辣椒的香味儿彻底被煸出来之后，将烘烤过的牛肉丝下入锅里，开始翻炒。

这一步要有耐心，要让锅里的油脂完全把牛肉丝浸透浸软，这样才行。

等所有牛肉丝都被红油包裹起来之后，往里面下入一些白芝麻，一勺食盐，一勺孜然粉，两勺白砂糖。

翻炒均匀之后，出锅装盘。

美味可口的灯影牛肉丝就算是做好了。