第36章 卖皮蛋（1 / 1）

没有人不爱听好话的，两句话一捧，李平妹就不知道自己姓什么了。

赵君城见两人一直在说话，婆娘也没去厨房倒杯水，便高声交代了一句。

李平妹瞬间就不耐烦了，“赵君城娶了我可真是祖坟冒青烟了！”

孟毓熟络的按住她的手，低声附和，“君城大哥属实高攀了，不过你们日子这样快活也没什么遗憾了。”

一句话瞬间把李平妹拉到了自己阵营来。

两人说了好一通话，孟毓才回家。

不过多说都是李平妹吐槽，她听着。

到家的时候，锅碗瓢盆还都堆着，见她回来，婆媳几个都没表示，默认她来干。

做媳妇嘛，孟毓认了。

洗涮完又把堂屋打扫了一番，做得干净利索，扈氏也挑不出毛病来。

再忍几日，等她的皮蛋做成功了，挣了钱又搬了家，还有谁能管得了她！

一晃五天过去了。

晚上，等家里其他人都睡下了，孟毓赶紧回房开坛验蛋。

刚收拾好的明柏和卉姐儿趿拉着绣鞋也凑了过来。

“娘，你这神神秘秘的，坛子里藏的什么宝贝啊？”柏哥儿一脸好奇，黑漆漆的眼睛在烛火的照映下亮晶晶的。

孟毓温柔的笑，昏黄的灯光衬得她好像开了母性光环一般。

“开了你就知道了，乖儿子。”

手下的动作不见停顿，三下五除二拆了干净，卉姐儿捧着碗巴巴的看着她从里面拿了一颗出来。

表面凹凸不平，看着平平无奇。

孟毓虽然紧张配比问题，但她加了灵泉水，应该会比平常的皮蛋好吧？

见着皮蛋，赵明松也好奇，放下书本蹲下来看着她的‘发明’。

被这三双眼睛盯着，孟毓也不由得紧张了起来，这可是她发家第一步，万不能搞砸了。

咚咚磕了两下，皮蛋裂了一条缝，没什么特别的味道，没坏！

孟毓赶紧剥了壳，黄澄澄的圆蛋，灯光下泛着诱人的光泽。

“卉姐儿，拿根线来。”

看到这么新奇的玩意儿，卉姐儿跑腿也特别利索，急忙拿了棉线给她。

“娘，这鸡蛋都这样了，还能吃吗？”赵明柏也是头一次见这种形态的鸡蛋，仔细闻还一股石灰味儿。

孟毓笑而不语，用棉线压了，把皮蛋切成四块，三块放到了卉姐儿碗里。

“让娘先尝尝味道。”

说完手里那块丢进了嘴里。

三个孩子紧张的看着她，好像她在试毒一样。

入口弹滑，嚼着不腻，口感还算纯正。

但是皮蛋还是凉拌好吃！

解暑爽口。

“你们要尝尝吗？味道还可以的，不过小孩子不能多吃，对身体不好。”

柏哥儿一脸的抗拒。

对于这样奇怪的鸡蛋，他一点胃口都没有。

“既然对小孩子身体不好，那我就不吃了。”

卉姐儿倒不，听她发了话立即开动，但是刚扔嘴里嚼两下就要吐出来，可一想这是鸡蛋做的，也是皱着脸囫囵吞下去了。

完了小脸苦哈哈的抱怨，“娘，不好吃……”

“不好吃？”柏哥儿一脸肉疼，“这么多鸡蛋呢，不就都浪费了吗？”

“小孩子懂什么。”孟毓心里有数，这加了灵泉水的皮蛋速成了不说，味道也可以，拿去凉拌煮粥都是不错的。

赵明松最后才伸了手，放到嘴里嚼了两下，故作老成的脸上也没什么太大的变化。

“娘这个皮蛋是从哪学来的啊？”

他问到了点子上。

孟毓一边把皮蛋捡到篮子里，一边胡诌道，“还不是在你姥姥家里听到的一耳朵，不过他们说是什么魔鬼蛋，就没人敢试。你娘我就不一样了，这种好东西我不仅要试，还要拿去卖！”

“娘，这种东西会有人买吗？”赵明柏嘟着嘴，不太看好这个蛋。

“臭小子！”孟毓抬手就敲了他的小脑壳，“你应该祝娘的生意红红火火，这样以后才能供你和松哥儿念书考状元。”

一听这些蛋都是将来的束脩笔墨，也不敢乱说话了。

“那我祝娘日进斗金！”卉姐儿说话脆生生的，“这样我也就可以去念书了。”

“女孩字不能念书的。”赵明柏小声反驳道。

眼见着卉姐儿眼眶一红就要掉金豆子，赵明松赶紧哄她，“外面的女子是不可以，我们卉姐儿不一样，可以念书的，回头哥就抄本书来，好好教你。”

“卉姐儿的功课不着急的，你先顾着自己，是不是没几天就要府试了？”

孟毓脑内灵光一闪，突然想起这茬了。

感受到她热切的目光，赵明松难得的有些羞涩。

“是的，娘，还有五天。”

孟毓突然没心思收拾皮蛋了，孩子科考可是天大的事儿，她这个便宜‘后娘’只顾着自己盘算了。

“要我陪考吗？府城那么远，你一个小孩子怎么去？还要盘缠吧，家里好像没几个钱了……”按照前世高考的流程来，孟毓慌得不行。

这前前后后没经验不说，她还没钱！

“没事的，娘，我县试时候认识了一个上了年纪的同窗，他看我年纪小，决定带我过去。”

“熟识吗？要不出发前一天带我去拜会一下，送点点心什么的，一来不让人家白忙活，二来也记下他们家的地址，不然你跟他一个生人去府城，我也不放心啊。”

赵明松还是个社交达人，竟然有忘年交。

不过出于礼貌和安全考虑，她还是得过去看看。

希望皮蛋明天能卖出个好价钱。

“嗯。”

“行了，你们都赶紧去睡觉吧。”里面还有半坛子皮蛋，她估计要检查一会，便都把他们打发了。

表面看这五十个皮蛋都很完美，收在竹篮，上下铺了麦秆防震，又用蓝底小白花的棉布盖好，孟毓才安心睡下。

第二天起了个大早，没等大刘氏开门，她喂了禽畜，在窗根下跟公婆说了一声，拎了篮子就走了。

赵家村也不是天天有牛车去县城，就是有也不一定就乐意载她。

挎着一篮子皮蛋，孟毓走了大概三四里地，才遇到一个顺路的。

见她一个女人家，二话没说让她上来了。

牛车一路颠簸，估摸着快八点到的县城。

跟驾车的大叔打听了县里最豪华的酒楼地址，下了车就直接杀了过去。

绕了一圈找到后门，孟毓叫住了一个伙计。

“小哥，请问你们掌柜的在吗？”

这醉仙居的伙计也是见过大人物的，看她一个穿着布衣的妇人，头上还带着白色的绢花，大早上的不免觉得晦气，脸色也没好看到哪里去，“找我们掌柜的什么事？”

眼高于顶的样子根本不把人放在眼里。

孟毓求合作的，没必要在这置气。

和颜悦色开口，“卖货。”

“这日头都吊头顶了，你送什么货都得赶早。”

小伙计一边训话一边看她从篮子里掏出了一颗平平无奇的圆蛋出来。

“这什么破玩意儿，你也处理好了再送过来。”

鄙夷嫌弃的神色十分欠揍。

“这是皮蛋，也叫魔鬼蛋，是个稀罕物件儿，想来就是京城也没这种好东西，奇货可居，醉仙居这样大的一个酒楼，掌柜的也是见过世面的，这种好东西没理由不做招牌幌子。”

孟毓说着就把皮蛋递给小伙计。

他拧着眉，不情不愿的接了过去，“怎么一股子石灰粉的味道？”

“制作秘法。”孟毓点到为止。

小伙计见她这态度，心里有些不喜。

“不就是个蛋吗，有什么稀奇，再说了，谁知道这鬼东西会不会吃死人，拿走！”

话落，不等孟毓伸手去接，他已经把蛋扔了。

啪嗒一声打在地上裂成两半，露出了里面晶莹的皮蛋来。

孟毓小脸冷凝，“你拿着兰花当野草，煤球当元宵，真真是黑白不分，糊涂颠倒。不过也不是你的错，坐井观天见识小，那便是这井的不对，可见这醉仙居也不过尔尔。不买也罢！”

说完利落的转身要走，刚抬脚，后厨传来一声留步。

小伙计一看是掌柜的，顿时慌了，伏低做小的过去伺候。

孟毓回头便看到一个穿着锦缎长袍的男人疾步走了出来，不过三十出头，面皮白净，眸光里透着精明，想必就是醉仙居的掌柜。

“小嫂子，店里伙计平日里太忙，疏于缺少管教，若有冒犯还请多担待。不知小嫂子卖的皮蛋有什么讲究？怎么个吃法？”

上来就问这些，想必刚刚在里面都听到了，这半天不出来，小伙计估计也是得了他的授意，赶人的。

孟毓只想卖货，没必要结仇，因此冷静下来后，依旧挺直脊背，“这皮蛋是我偶然得来的方子亲自做成，原是鸡蛋，加了灰料结成晶莹的凝胶状。可凉拌煮粥，能去火醒酒，因着大型王朝内外都没人见识过，所以奇货可居。”

“那小嫂子能给我一颗尝尝吗？”掌柜的还算客气，始终带着笑跟她沟通。

孟毓用下巴点了点地上那颗破了的皮蛋。

小伙计秒懂，啧了一声捋起袖子就要教训她这个‘不知好歹’的，却被掌柜的拦下。

“去捡起来。”掌柜的发了话。

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