12 第10章 雁离风轻 (3 / 5)
厨师,所以现在也在淡月居给周大伯做帮手。
“回来了!周大伯还让小轩给小姐带了最爱吃的东西呢!”小紫笑着。
“周爷爷也给佑佑带最爱吃的了吗?”没等我回答,佑佑迫不急待的问。
“带了!带了!小姐和小少爷最爱吃的今天都带了!”
小紫说的我最爱吃的东西是酸菜鱼,佑佑最爱吃的是鸡米花,这两个菜是这个月新推出的特色菜,卖的非常好,差不多每个来淡月居的客人都会点。鸡米花还成了城里大户人家的小姐、小公子最喜欢吃的零食小点,经常有人会上店里要求打包带走。
记得当初让周大伯第一次表现手艺的时候,我还为没有酸菜鱼而失望了一下,后来才知道,周大伯学的川菜里根本就没有酸菜鱼这一道菜,记得曾经了解酸菜鱼就是明朝开始有的,难道是我记错了,着实让我疑惑了一阵子。后来忍不住问了一下小紫今年的年号,才知道是宣德五年,还算是明朝初期,这才相信没有酸菜鱼这道菜也是有可能的。
这也是我比较鸵鸟的地方,一直刻意回避了解所处的具体年代,就怕赶上是明朝后期,战乱频频,到时候还得背景离乡躲避战祸。还好还好,宣德五年,离1644年崇祯帝在景山自缢明朝灭亡至少还有二百多年的时间,虽说接下来皇帝换得快了点多了点,而且好几位都是“好逸贪色”的主,也没什么特别显于后世的建树,但总算在我活着的时候和佑佑活着的时候,甚至在佑佑孩子活着的时候,咱们祖孙三代是不会遇到亡国的了。至于再后世的人,我就考虑不了那么多了。
不过,赶上这个明朝初期,也有一个最大的不好,居然没有辣椒这种东西,以至于我梦想中的香辣蟹和香辣小龙虾都只能靠怀念了。当然,我也明白,即使有了辣椒,蟹是没有问题,只是这里肯定没有小龙虾的,我知道这种原产于北美洲的小龙虾,是日本从美国引进,二战期间,才从日本传入我国。所以,我算是对这两样东西彻底死心了。而且,现在也没有西红柿、玉米、土豆和地瓜,最不能忍受的是没有土豆,我爱吃的炸著条、土豆饼、干煸土豆丝、鸡汁土豆泥,都要永远跟我说再见了。
每每说到吃的,我就会想到很远,回神一看,小紫还站在门口,忙对她说,“小紫!先去吧,帮刘妈他们一起准备一下,我去换身衣裳,再带佑佑过去。”小紫应声走了出去。
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我抱起佑佑回到隔壁的房间,把佑佑放在窗边的软榻上,“佑佑先自己玩,娘去换身衣裳噢!”
小家伙