历史

第四十章 厨艺大比拼——炸虾2 (2 / 2)

审桌。

两只炸虾,热气腾腾。

从外表看,略有差异,苏小小的炸虾撒了核桃碎和花生碎,用玉米粉和面粉加鸭蛋黄混合调的炸粉,炸出来的虾仁格外金黄璀璨。

铁大勺子的炸虾,炸粉用的是薯粉和面粉,看上去更为膨胀松脆。

两只虾,各有千秋,不分上下。

而蘸酱上……

铁大勺子的炸虾蘸酱是独门秘制,用了酸梅,橘子酱等等独特的咸酸味道的东西做主料,配了百里香等多为香料,蘸酱酸甜鲜香,闻着就十分开胃。

而苏小小,根本就没有蘸酱,但是奇怪的很,铁大勺子竟然没有在四位品菜师脸上看到吃惊或者失望的表情,而是都意味深长的互望着笑着,这让铁大勺子心里很是不安,总觉得自己埋头做菜的时候错过了什么。

他本是自信满满的眉目,拢了起来

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