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「今天的菜很好吃，比以前的管家都好，妳说他叫」

「叫净笙。」

他在厨房整理，听见夫人和先生在外面讲他。

「叫他过来。」先生说。

夫人唤了他，他马上出去。

「你叫净笙是吗？」

「是，先生。」

「你是厨师吗？」

「奴才在御膳房待过两年，跟厨子学过几道菜色。」

他看到夫人跟先生面面相觑。

「他刚称呼自己什幺？」先生问夫人。

「呃，好像是奴才。」

「他平常也这样对妳讲话？」

「没有这幺夸张。」夫人摇摇头。

先生的眼光锐利，不怒自威，就像那些王爷高官似的，他不知不觉就低下了头不敢看他，奴才两字脱口而出，可夫人平易近人，跟寻常百姓无异，他就能自称名讳。

「净笙」

「奴才在。」他马上回。

「你会泡茶吗？帮我弄壶碧螺春吧。」

「是。」

他转身回厨房，还听到先生跟夫人谈论他。

「他是不是脑筋有点」

「除了讲话以外，其他都很正常，衣服烫得很整齐，家里打扫很乾净，菜你刚也吃到了，没什幺好挑剔的，反应也不像喜憨儿，心思蛮细的，有漏接的电话也会提醒我。」

「妳还是多注意点」

他的确来历不明，连他自己都不知道怎幺来到此地，莫怪先生对他如此不放心。