历史

第一百一十章 窗户纸 (2 / 4)

牌特意选用会发光的电子灯,隔很远都能看清楚老味道的招牌。有了这几个新设备以后,老味道灯火辉煌。一扫“特色小吃”的倒霉样。

送走所有客人,王桥和艾敏到二楼办公室继续商议细节。

除了基本合同略为修改外,还约定几个细节:王桥不参加日常管理。但是每周六对账一次,算清收支;每月商量一次餐馆运营;采购由艾敏找人负责。到附近批发市场购买;王桥本人招待同学可挂账,6折优惠。但是不能免费;艾敏以及入股的服务人员按市场价发工资。

晚上八点半,餐厅打烊。王桥、艾敏与服务人员、厨师围坐在一起,享受劳累一天后的幸福时光。段师傅烧了一盆肥肠火锅鱼,炒了一大盘回锅肉,再加上两大盘素菜,大家围在一起边吃边聊。

在外部,此店是王晓和艾敏合伙,在内部,厨师和服务员都知道王桥才是真正老板。老段倒了一碗烧酒,递到王桥面前,道:“王老板整一口。这是正宗粮食酒,比瓶装勾兑酒要好喝得多。”

烧酒味道醇厚,不割喉,吞进肚子有一股热气,王桥猛喝了一口,将酒碗递给身边白案师傅,道:“明天几点钟起床?”

白案师傅道:“第一天做早点,还摸不清水深水浅,今天晚上就要把面发起,明天早上四点起床。”白案师傅是艾敏店里的老人,他原是工厂食堂的炊事员,做得一手好白案,可是除了白案其他手艺不行,在饮食行业颇受局限。在静州小店时他常有吃闲饭的感觉,来到山大老味道餐馆才有了用武之地,积极性很高。

王桥道:“四点起床,辛苦了,晚上早点睡。”

白案师傅抓起碗来喝了一口,道:“做白案就是这个命,早上都得四五点起床,习惯了。”

与师傅们唠唠家常,谈谈闲话,王桥努力拉近与师傅和服务员的关系。

在雀湖,赵波陪着苏丽在湖边散步。

苏丽接过赵波递过来的瓶泉水,道:“赵包,你是王桥的好朋友,他开始弄餐馆,你有什么理想?”

赵波道:“你想说啥子?”

苏丽道:“每个人都要有追求,我看你一天到晚知道耍,完全象是没有长醒。”

赵波道:“人各有志,不可强求,不是每个人都和蛮子一样,也不是每个人都能开餐馆。我准备在大学四年痛痛快快地挥霍青春,等到大学毕业以后,就成为威震山南的大律师。”

苏丽哼了一声,道:“人生不是游戏的升职系统,可以顺理成章地升级,你就这样耍