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火吧！”

顾迟意摆摆手：“你去忙绣活吧，这里有我就够了。”

直播间开始疯狂涌入了大堆人——

“好激动，终于可以看到我华夏的醋是怎么发明的。”

“顾教授，快看这里，我有个问题，醋是不是我华夏第一个发明出来的？”

……

顾迟意很耐心地解答问题：“不是，据说当时西方也是有醋的，不过，他们是用水果造醋而已。但是，论起谷物造醋，我国是第一个。”

“这个答案，我很满意，给一百分。”

“打赏顾教授一千星币。”

“打赏顾教授五百星币。”

……

等大豆出笼的时候，顾迟意已经热得满头大汗了，衣服都湿漉漉的。

然后将大豆与买好的面粉加水调和，制成饼状，再搭上叶子，等待菌种在饼上繁殖。

顾迟意解说道：“再等上几天，曲菌孢子会在饼上面繁殖出菌丝，然后，曲菌又会繁殖出大量黄绿色孢子于曲上。古代人称这种长出黄绿色孢子的曲为黄蒸。这个方子是《齐民要术》里的神酢法，是上等香醋的做法，就是不知道这个朝代有没有这种做法。”

弹幕飞过——

“如果没有的话，顾教授要赚翻了。”

“对了，顾教授，你干嘛不尝尝你刚买的醋？”

……

他们没提起，顾迟意都要忘了自己还打了醋回来。于是，他拿出一个小勺子，将装醋的坛子打开，然后舀出一小勺，放入嘴里。

片刻之后，他不满地皱起了眉头，这跟他在现代吃过的醋简直是天壤之别。这醋酸中带苦，虽然那丝苦涩味已经被压低了，但还是品尝得出来。这醋，一点都不好喝。

见顾迟意久久没有出声，直播间的观众就看出来——

“不好喝是吧？”

“又是一个发财的方法了，顾教授，用你的香醋征服这个世界的人吧！”

……

顾迟意接着说：“你们猜得没错，这醋味道不太好。”岂止是不好，简直是……一语难尽。

然后他又说：“从酿酒到酿醋需要花费相当长的一段时间，所以直到汉唐时代，醋仍然被称为苦酒。这个世界，大概是还没完全摸出醋的正确做法。”

直播间的观众很兴奋——

“顾教授，到你发挥能力的时候了。”

“好期待顾教授利用丰富的历史知识，走上人生巅峰。”

……

顾迟意道